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洗手作羹湯:一蘭拉麵
Vinsent請鄉民代購日本[一蘭拉麵]方便包
一蘭拉麵的外包裝
一盒包裝裡面有六包麵條、三包湯頭。
每包湯頭可搭配500mL的水去做稀釋。
第一步驟要先水煮蛋
使用冷水開始煮,使用中火,水滾時轉小火(可避免蛋殼破裂)
第二步驟切蔥花
第三步驟煮麵(水滾後,下麵條,大約3分鐘即可)
第四步驟,將湯頭搭配500mL的滾水去煮成湯頭。
稀釋完成的湯接著倒入碗中,擺上水煮蛋與蔥花。
大功告成!
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