洗手作羹湯:一蘭拉麵

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Vinsent請鄉民代購日本[一蘭拉麵]方便包

 

一蘭拉麵的外包裝

 

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一盒包裝裡面有六包麵條、三包湯頭。

每包湯頭可搭配500mL的水去做稀釋。

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第一步驟要先水煮蛋

使用冷水開始煮,使用中火,水滾時轉小火(可避免蛋殼破裂)

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第二步驟切蔥花

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第三步驟煮麵(水滾後,下麵條,大約3分鐘即可)

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第四步驟,將湯頭搭配500mL的滾水去煮成湯頭。

稀釋完成的湯接著倒入碗中,擺上水煮蛋與蔥花。

大功告成!

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月亮上的貓

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